Фото: Anna, CC BY 3.0
.jpeg){kind=link}
Творожный десерт с ягодами без выпечки
Взбитый творожный крем с ягодами и орехами в стаканах
15 мин4 порц.204 ккал на порциюБ 21 · Ж 6 · У 16Интернациональная кухня
Продукты на 4 порц.
- Творог 5%400 г
- Греческий йогурт150 г
- Мёд2 ст. л.
- Ванильный сахар по желанию1 ч. л.
- Ягоды (свежие или замороженные)1,25 стак.
- Грецкие орехи по желанию30 г
Как готовить
- Сложите творог, йогурт, мёд и ванильный сахар в чашу.
- Пробейте погружным блендером 2-3 минуты до гладкого крема.
- Если ягоды замороженные, разморозьте их и слейте сок.
- Выкладывайте в стаканы или креманки слоями: крем, ягоды, снова крем.
- Сверху посыпьте рублеными орехами и украсьте ягодами.
- Уберите в холодильник на 30 минут или подавайте сразу.
Совет. Чтобы крем был гладким, без крупинок, творог обязательно пробейте блендером или протрите через сито. В холодильнике хранится до суток.