Фото: fir0002 flagstaffotos [at] gmail.com Canon 20D + Canon 17-40, GFDL 1.2

Салат из свежих овощей

Name: Салат из свежих овощей
Total time: 10 min
Yield: 3 порц.
Cuisine: Русская
Ingredients: Помидоры — 3 шт; Огурцы — 2 шт; Редис — 6 шт; Зелёный лук — 20 г; Укроп — 0,5 пучок; Растительное масло — 2 ст. л.; Соль — по вкусу; Перец чёрный молотый — по вкусу

Помидоры, огурцы, редис и зелень с растительным маслом

10 мин3 порц.130 ккал на порциюБ 2 · Ж 10 · У 7Русская кухня

Продукты на 3 порц.

Помидоры3 шт
Огурцы2 шт
Редис по желанию6 шт
Зелёный лук20 г
Укроп0,5 пучок
Растительное масло2 ст. л.
Сольпо вкусу
Перец чёрный молотыйпо вкусу

Как готовить

Вымойте и обсушите овощи и зелень.
Нарежьте помидоры дольками, огурцы полукружьями, редис тонкими кружками.
Мелко порубите зелёный лук и укроп.
Сложите всё в миску, полейте маслом, посолите и поперчите.
Перемешайте и сразу подавайте.

Совет. Солите салат прямо перед едой: соль вытягивает сок, и через 15 минут на дне будет лужа. Вместо масла можно заправить сметаной, но тогда салат не веганский.

Открыть в приложении: порции, таймеры, список покупок

Все рецепты